ادامهی خواندن… “نکاتی کاربردی برای بالابردن کیفیت در جوجهکشی”
استانداردهای کبوتر پرشی ایرانی
به قلم: مجید ز.
برای ارتقای کیفی کبوتر بلندپرواز ایرانی، اولین سوالی که به ذهن خطور میکند این است: اصولاً ما بهدنبال چه استانداردهایی برای کبوتر خود هستیم؟ کبوتر ایدهآل ما چه مشخصاتی باید داشته باشد؟ شاید این سئوالها در وهلهی اول بدیهی یا حتا بیمورد بهنظر بیایند، اما وقتی پاسخ افراد مختلف را کنار هم میگذاریم و تفاوتها و حتا تضادها را میبینیم، میفهمیم که قبل از اقدام به اصلاح نژاد، ابتدا بایستی تعریف درستی از کیفیت و شاخصههای پروازی کبوتر داشته باشیم؛ تعریفی جامع و بابنیاد که بتواند اهل خبره و عموم را قانع کند.
تقسیمبندی گونههای کبوتر ایرانی
در اینجا بایستی خاطرنشان کنیم که منظور از استاندارد کبوتر بلندپرواز ایرانی در عنوان مقاله، کبوتران «بلندپرواز» بهویژه گونهی تهرانی است.
ارتقای ژنتیکی چیست؟
ارتقای ژنتیکی در کلامی ساده، تقویت ژنهای مفید و مثبت کبوتر و جایگزینی این ژنها در جای ژنهای ضعیف و معیوب است. بنابراین تعریف، دو عمل باید پایاپای انجام شوند: ژنهای خوب تقویت و ازدیاد شوند و دوم، ژنهای بد و معیوب از دایرهی تکثیر خارج شوند.
ژن غالب و ژن مغلوب
از لحاظ طیف رنگها، ضمن توضیح رنگهای اصلی و رنگهای تلفیقی، ژنهای غالب و مغلوب، نمودار قدرت و پایداری هر رنگ هنگام تکثیر در مقابل رنگ یا رنگهای دیگر است. در این باره مقالاتی در همین وبگاه منتشر شدهاند که حاصل تحقیقات دامنهدار پژوهشگران هستند.
از لحاظ ظاهر نیز ژنها غالب و مغلوب هستند. برای مثال، ژن کاکل مغلوب است و ما موقعی میتوانیم جوجهی کاکلی بکشیم که هر دو جفت این ژن را داشته باشند.
اما در باب کیفیت کبوتر ایرانی، طبقهبندی دقیقی روی ژنهای غالب یا مغلوب صورت نگرفته است. برای مثال، ما میدانیم اگر کبوتر بند را با کبوتری دیگر که بازیدار است تن کنیم، احتمال گرفتن جوجهی بند بسیار است، اما درصد این احتمال را بهطور دقیق نمیدانیم. برای همین، در راه رسیدن به استانداردهای ایدهآل کبوتر ایرانی بایستی حتیالمقدور کبوترهای ایراددار را از گردونهی جوجهکشی خارج کرد.
ترفندی ساده در راستای تضمین نسبی سلامتی کبوتران
به قلم: حمید ضیا.
کبوتر نیز مانند بقیهی پرندگان به سبزیجات علاقه دارد. اگر شما کبوتران خود را در حیاط نگهداری میکنید و مادر و یا همسر شما باغچهای پر از سبزی دارد، شما به سرعت متوجه خواهید شد که کبوتران شما همانند مرغ در حال چریدن در بین سبزیها هستند. این نشانگر احتیاج آنها به سبزیجات است. حال شما باید این مهم را برای آنها فراهم کنید اما باید بدانید که چه سبزیجاتی برایشان بهتر است و آنها از خوردنشان لذت میبرند؛ که این کار در ایران به خاطر فرهنگ خوب سبزی خوردن و وفور سبزیجات تازه بسیار ساده است.
انواع سبزیجات مورد استفاده:
۱- گشنیز
۲- جعفری به مقدار کم
۳- ریحان
۴- تره
۵- شاهی به مقدار خیلی کم
۶- برگ ترپچه
۷- یونجه یا شبدر تازه
۸- برگ سیر تازه یا خود سیر به صورت آسیاب شده. از سیر هر ۲ هفته یک بار استفاده کنید. سیر علاوه بر خواص آنتی بیوتیکی که همیشه مورد نظر ماست دارای خاصیت کور کردن اشتها نیز میباشد که باعث لاغر کردن کبوتر میشود. شما میتوانید از سیر برای لاغر کردن و ساز کردن کبوتران خود استفاده کنید. اما باید مقدار آن را کنترل کنید تا به کبوتران شما آسیبی نرسد.
توجه: لطفاً از کاهو تحت هیچ شرایطی استفاده نکنید. کاهو مسهل بسیار شدید برای اکثر پرندگان خانگیست و بسیار مضر است.

ادامهی خواندن… “ترفندی ساده در راستای تضمین نسبی سلامتی کبوتران”
ژنتیک کاکل در کبوتر
به قلم: حمید ضیا.
این سوال برای ما همیشه وجود دارد که کاکل پُرزور چیست و چگونه به وجود میآید؟ چرا وقتی یک کبوتر کاکلی را با یک کبوتر بدون کاکل تن میکنیم لزوماً جوجههای کاکلی نمیگیریم؟ برای پاسخ به این پرسش و پرسشهای دیگری از این دست به بررسی چگونگی این موضوع از دید علم ژنتیک میپردازیم.
وقتی که ما در مورد ژن کبوتر صحبت میکنیم منبع قیاس ما کبوتر وحشی یا چاهی است. ژن کاکل ژنی مغلوب است که به جنسیت کبوتر بستگی ندارد. یعنی احتمال بروز آن هم در ماده و هم در نر یکسان است. بعضی از ژنها به جنسیت بستگی دارند و علائم آنها فقط در جنسیت خاصی دیده میشوند. به این معنی که با دیدن این علائم میتوانید جنسیت آن جاندار را پیدا کنید. مثلاً دم بلند و شفاف فقط متعلق به خروس میباشد پس ژن شفافیت و بلندی دم یک ژن جنسی است. این مساله در مورد کاکل صدق نمیکند. کاکل اولین بار به صورت یک جهش ژنتیکی در کبوتر اولیه بوجود آمد که خوشبختانه از چشم دوستداران این پرنده پنهان نماند. جهش ژنتیکی به معنی بروز یک پدیدهی جدید در یک جاندار است به طوریکه همنوعان آن جاندار از آن مبرا باشند.
اینطور به نظر میرسد که اولین بار داروین در مورد ژنتیک کبوتر که کاکل را هم در بر میگیرد تحقیقات گستردهای انجام داده است. او یک کبوتر جغد آلمانی German Owl را با یک کبوتر یخ Ice Pigeon جفت کرد و نتایج خاصی بدست آورد. او این دو نژاد را به این دلایل انتخاب کرد:
۳۶ مرحله برای پراندن جوجههای جوان
برگردان به فارسی: حمید ضیا.
مقالهی زیر نوشته آقای E. W. MATTHEWS یکی از بهترین و علمیترین مقالاتی است که در مورد جوجهپرانی نوشته شده. این مقاله در مورد کبوتر TIPPLER (منظور همان TIPPLER اروپایی است نه کبوترهای پاکستانی یا هندی) نوشته شده. دلیل ترجمه این مقاله به فارسی این است که در آن نکات بسیار خوبی را میتوان یافت که به کار جوجه پرانهای ایرانی بیاید. این مقاله به THIRTY-SIX STAGES FOR THE FLYING TIPPLER NOVICE معروف است. اکثر TIPPLER بازها از آن استفاده میکنند. وقتی شما این مقاله را بخوانید به تفاوتهای این روش با جوجهبازی ایرانی واقف خواهید شد. در اینجا باید یادآور شویم که بعضی از این نکات، کاربردی برای کبوترهای ایرانی ندارند و ما نیز بهدلیل اینکه کبوتر TIPPLER نداریم از آنها استفاده نمیکنیم.
۳۶ مرحله برای پراندن جوجههای جوان
۱- وقتی که جوجههای شما ۵ هفتهای شدند باید آنها را از والدین جدا کنید و در یک گنجه جداگانه نگهداری کنید.
۲- برای ۲-۳ روز اول آب و دان را در اختیارشان بگذارید تا اطمینان حاصل کنید حتماً آب و دان میخورند.
۳- حالا باید بعد از ۲-۳ روز به آنها دان داد و فقط آب را بعد از دان دادن در اختیارشان گذشت.

